Sup Jamur Wortel Kapri
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, geprek
2 buah Wortel, iris tipis
1000 mililiter Air
1 sdt Garam
1 sdm Minyak Kedelai
100 grams Kacang Kapri, siangi
200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, segar, belah menjadi 2
1 butir Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
Petunjuk
Perubahan cuaca yang tidak menentu sepanjang hari terkadang menimbulkan hilangnya selera makan. Agar si kecil tetap terpenuhi kebutuhan nutrisinya, buatkan sup jamur dilengkapi wortel dan kapri untuk menghadapi perubahan cuaca ini.
- Didihkan air, masukkan jamur kancing, wortel dan kapri, masak sampai matang.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan sayur.
- Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata, masak hingga air mendidih dan matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Kapri termasuk keluarga sayuran polong-polongan yang dikenal sebagai sumber protein, vitamin, mineral, fitonutrisi, dan senyawa antioksidan. Kandungan vitamin C-nya yang tinggi ampuh meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Bongko Kopyor
- 60 menit
- 42 kcal
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
