Sup Krim Labu kuning
Sup krim merupakan jenis sup istimewa yang bercita rasa gurih berkat paduan krim kental dalam komposisi bahannya. Selain labu kuning, Anda bisa berkreasi dengan banyak bahan, seperti brokoli, kentang, kacang polong, hingga wortel.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 liter Susu Indomilk Full Cream
250 gram Krim Kental
400 gram Labu Kuning, potong dadu kecil
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
1 sdm Merica Hitam
100 gram Keju Cheddar, parut
3 lembar Roti Tawar, tanpa tepi
2 sdm Royal Palmia
1 sdt Peterseli, cincang
Petunjuk
- Panaskan bersama susu, krim kental, labu kuning, masak hingga labu lunak. Angkat.
- Agar tidak merusak pisau blender, tunggu hingga agak dingin.
- Proses hingga halus. Tuang kembali ke panci.
- Masukkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, aduk rata. Didihkan dan angkat.
Crouton:
- Oleskan roti tawar dengan margarin Palmia Garlic, taburi peterseli dan potong dadu 2 cm.
- Letakkan roti di loyang datar dan panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga roti kering. Angkat dan sisihkan.
- Tuang sup ke dalam mangkuk saji, taburi merica lalu keju. Sajikan bersama crouton.
Crouton :
3 lembar roti tawar tanpa tepi
2 sdm margarin Palmia Garlic
1 sdt peterseli cincang
Untuk 6 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
