Tahu Gulung Isi Sayuran
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih, haluskan
1 batang Daun Bawang, iris tipis
100 grams Wortel, cincang halus
2 butir Telur Ayam, untuk dadar
1 sdt Garam
2 sdm Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
Petunjuk
- Kocok telur dan susu UHT putih tawar full cream Indomilk, lalu buat dadar tipis. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan tahu putih, masukkan bawang putih, wortel, daun bawang, garam, merica bubuk, dan telur. Aduk rata.
- Ambil satu lembar telur dadar, beri adonan tahu, ratakan, gulung.
- Bungkus dengan alumunium foil, kukus selama 15 menit.
- Angkat, biarkan dingin, lalu potong-potong.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Tahu dibanggakan sebagai gudangnya protein dan mengandung 8 jenis asam amino penting. Terdapat kandungan vitamin B1, zat besi, kalsium, magnesium, trace mineral, mangan, selenium, dan fosfor yang berlimpah. Hasil olahan kedelai ini juga sangat bermanfaat dalam mencegah terkena risiko kanker dan penyakit jantung.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka