Tahu Isi Indomie Sayur
Tahu goreng cokelat yang digunakan dalam resep ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Rebus sebentar dalam air mendidih untuk mengurangi kandungan minyaknya, lalu tiriskan. Sebelum diisi, peras dahulu tahu, agar tahu tidak berair dan menjadi garing ketika digoreng kembali menjadi tahu isi.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
10 ml Minyak Goreng Bimoli
2 siung Bawang Putih, haluskan
3 buah Cabai Hijau, tumbuk kasar
75 gr Wortel, parut
50 gr Kol, iris-iris
50 gr Taoge
1/2 sdt Garam
1 bungkus Indomie Soto Lamongan
1 batang Daun Bawang, iris tipis
1 butir Telur Ayam, kocok lepas
15 buah Tahu, Tahu Goreng bentuk segitiga, siap beli
150 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
50 gr Tepung Tapioka
250 ml Air
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica Bubuk
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Bimoli
Indomie
Petunjuk
Cara membuat:
- Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai, tumis hingga cabai layu. Masukkan semua sayuran, lalu bubuhi garam dan merica, aduk-aduk hingga sayuran agak layu. Angkat. Sisihkan.
- Rebus mi Indomie Rasa Soto hingga matang. Angkat, tiriskan. Campur mi dengan tumisan sayuran, daun bawang, dan semua bumbu Indomi Rasa Soto hingga rata. Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 potong tahu, belah tengahnya, lalu isi dengan bahan isian. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Celupkan tiap tahu ke dalam adonan pelapis hingga seluruh tahu tersalut rata.
- Goreng dalam Minyak Bimoli panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan.
Hasil jadi 15 buah
Tingkat Kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka