Takoyaki Isi Abon
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 butir Telur Ayam
250 mililiter Susu Sapi Murni
80 grams Margarin, Lelehkan
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
3 sdm Saus Tomat Indofood
1 sdt Kecap Manis Indofood
5 sdm Mayonnaise
1 sdt Minyak Wijen
1 lembar Rumput Laut, Potong tipis
250 grams Tepung Terigu
1 sdt Madu
1 sdm Saus Tiram
1/2 sdt Baking Powder
100 grams Abon
100 grams Keju Parut
1/2 sdm Ragi Instan / Instant yeast
Petunjuk
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir, aduk rata.
- Kocok telur bersama dengan susu hingga tercampur rata. Kemudian tuangkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai licin. Saring.
- Tuangkan margarin leleh dan garam. Aduk rata dan istirahatkan adonan selama 20 menit.
- Panaskan cetakan takoyaki di atas api sedang, tuangkan adonan hingga setengah tinggi cetakan, tuangkan 1/2 sdt abon di tengahnya, tuangkan lagi adonan hingga penuh. Diamkan beberapa saat agar bagian bawahnya matang, lalu balikkan agar adonan berbentuk bulat.
- Setelah takoyaki benar-benar matang, angkat dan tata di atas piring. Siram dengan saus dan mayones. Taburi dengan keju dan rumput laut. Siap disantap.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka