Tempe Oreg
Bahan Makanan
Bahan Dasar
300 grams Tempe, potong kotak 1 cm
18 grams Bawang Putih, cincang halus
50 mililiter Air
3 sdm Kecap Manis Indofood
2 iris Jahe, memarkan
4 buah Cabai Hijau, potong serong tipis
2 iris Lengkuas, memarkan
Petunjuk
- Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum.
- Aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan tempe, Kecap Manis Indofood, asam Jawa, gula, garam, dan air.
- Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tips
Berikan garam dan gula merah secukupnya atau sesuai selera masing-masing.
Info Nutrisi
Tempe merupakan sumber protein yang tinggi dengan kandungan sekitar 18 jenis protein dan asam amino yang mudah dicerna tubuh. Sangat cocok untuk mereka yang menjalani diet dan weight loss seperti para atlet binaraga dan fitness mania.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka