Terong Balado ala Ibu Anya - Depok
Bahan Makanan
Bahan Dasar
4 buah Terong Ungu, ukuran sedang dibelah 2
15 buah Cabe Merah
5 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
1 sdt Gula Pasir, secukupnya
1 sdt Garam
200 ml Minyak Goreng Bimoli
Produk Dalam Resep
Bimoli
Petunjuk
Step1:
Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah, jangan terlalu halus.
Step2:
Goreng terong sampai agak kecoklatan, tiriskan dan susun rapi di piring sajian.
Step3:
Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam (sekitar 2 menit). Matikan api.
Step3:
Tuangkan sambel balado di atas terong...sajikan hangat!
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka