Terong Balado ala Ibu Anya - Depok Photo

Terong Balado ala Ibu Anya - Depok

Bahan Makanan

Bahan Dasar

4 buah Terong Ungu, ukuran sedang dibelah 2

15 buah Cabe Merah

5 siung Bawang Merah

4 siung Bawang Putih

1 sdt Gula Pasir, secukupnya

1 sdt Garam

200 ml Minyak Goreng Bimoli

Produk Dalam Resep

Petunjuk

Step1:
Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah, jangan terlalu halus.

Step2:
Goreng terong sampai agak kecoklatan, tiriskan dan susun rapi di piring sajian.

Step3:
Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam (sekitar 2 menit). Matikan api.

Step3:
Tuangkan sambel balado di atas terong...sajikan hangat! 

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.