Tim Ikan Bumbu Jahe Photo
Ikan Hidangan Utama Kukus

Tim Ikan Bumbu Jahe

10 September 2015
30 menit
7 kcal

Ikan merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Biasanya disajikan dengan cara digoreng atau dibakar lengkap dengan bumbu kesukaan atau sambal lalapan. Untuk penyajian yang lebih sehat, tim ikan bisa jadi pilihan. Tim ikan bumbu jahe akan memperkuat cita rasa yang ingin ditonjolkan dari rasa gurih daging ikannya. Segera dicoba yuk!

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih

1 batang Daun Bawang, iris halus

1 buah Cabe Merah, iris tipis

1 sdm Kecap Asin Indofood

1 ekor Ikan Nila

1 ruas Jahe, Potong Korek Api

3 siung Bawang Merah, iris tipis

Produk Dalam Resep

Kecap Manis Indofood Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok

Petunjuk

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
  2. Tata bawang merah dan bawang putih di dasar pinggang tahan panas, lalu letakkan ikan diatasnya, tuang kecap asin Indofood, taburi jahe, bawang bombai, dan cabe merah. Kukus selama 10 menit.
  3. Angkat dan taburi daun bawang. 
  4. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Dengan mengonsumsi ikan nila secara rutin, akan mencukupi asupan selenium yang berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit. Selain itu, selenium dan kandungan antioksidan pada nila juga bermanfaat untuk menjaga kerusakan sel dari radikal bebas.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header