Tim Salmon Jahe Photo

Tim Salmon Jahe

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, diiris tipis

1 batang Daun Bawang, diiris serong tipis

150 grams Brokoli, rebus, bahan pelengkap

200 grams Kentang, yg pure, bahan pelengkap

3 sdm Kecap Asin Indofood

300 grams Ikan Salmon, fillet

1 sdm Kecap Ikan

1 sdm Air Jeruk Lemon

1 cm Jahe, dipotong bentuk korek api

Petunjuk

  1. Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan pinggan tahan panas, lalu masukkan ikan salmon beserta bumbu perendamnya. Taburi atas ikan salmon dengan jahe, bawang putih, dan daun bawang. Siram dengan kecap asin Indofood dan kecap ikan.
  3. Panaskan dandang, lalu kukus ikan salmon selama 15 menit hingga matang. Angkat.
  4. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Info Nutrisi

Daging ikan salmon sangat dijagokan sebagai sumber pangan sehat dengan kandungan protein yang tinggi. Salmon juga berlimpah omega-3 dan omega-6, yaitu asam lemak esensial yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.