Tofu Udang Pedas
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, cincang halus
1/2 buah Paprika Merah, potong dadu
25 grams Palmia Margarine
3 buah Cabe Merah, cincang halus
5 buah Cabe Rawit, iris tipis
64 grams Saus Tomat Indofood
300 grams Udang, kupas kulitnya
2 cm Jahe
2 lembar Daun Ketumbar, cincang halus
1 buah Timun Jepang / Kyuri, Bahan
2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong 1.5 cm
Petunjuk
Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Topping:
- Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
- Masukkan cabe merah, cabe rawit dan daun ketumbar, aduk rata.
- Masukkan udang, lalu masak hingga berubah warna sekitar 1 menit. Kemudian, masukkan saus tomat Indofood, paprika merah, garam, dan gula pasir, aduk sebentar, lalu angkat.
- Letakkan timun, lalu tumpuk dengan tofu dalam piring saji.
- Beri topping udang pedas di atasnya tofu. Sajikan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka