Tofu Udang Pedas Photo

Tofu Udang Pedas

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, cincang halus

1/2 buah Paprika Merah, potong dadu

25 grams Palmia Margarine

3 buah Cabe Merah, cincang halus

5 buah Cabe Rawit, iris tipis

64 grams Saus Tomat Indofood

300 grams Udang, kupas kulitnya

2 cm Jahe

2 lembar Daun Ketumbar, cincang halus

1 buah Timun Jepang / Kyuri, Bahan

2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong 1.5 cm

Produk Dalam Resep

 Saus Tomat Indofood Photo

Saus Tomat Indofood

Saus Tomat Indofood

Petunjuk

Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Topping:

  1. Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan cabe merah, cabe rawit dan daun ketumbar, aduk rata.
  3. Masukkan udang, lalu masak hingga berubah warna sekitar 1 menit. Kemudian, masukkan saus tomat Indofood, paprika merah, garam, dan gula pasir, aduk sebentar, lalu angkat.
  4. Letakkan timun, lalu tumpuk dengan tofu dalam piring saji.
  5. Beri topping udang pedas di atasnya tofu. Sajikan.
Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.