Tumis Bayam Udang Photo

Tumis Bayam Udang

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih, dicincang

200 grams Bayam, disiangi

100 mililiter Air

250 grams Udang, dibersihkan

1 sdm Air Jeruk Nipis

1 cm Jahe, dimemarkan

2 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
  4. Tuang air dan biarkan mendidih, lalu masukkan bayam. Aduk rata.
  5. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu masak sebentar sampai bayam dan udang matang. Angkat.
  6. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Bayam layak dijadikan sumber vitamin K yang membanggakan. Konsumsi vitamin K yang cukup sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan memaksimalkan penyerapan kalsium pada tulang.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.