Tumis Sayur Labu Ikan Teri
Tumisan sayur dengan bumbu sederhanapun menjadi kaya rasa berkat ikan teri medan.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 sdm Minyak Goreng Bimoli
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 cm Lengkuas, memarkan
2 lembar Daun Salam
1/4 buah Tomat, Merah, cincang halus
100 gr Wortel, potong bentuk korek api
1 buah Jagung Manis Segar, pipil
75 ml Air
250 gr Labu Siam, muda, potong bentuk korek api
2 buah Cabai Merah Besar, iris serong
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica Bubuk
1/4 sdt Gula Pasir
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
50 gr Ikan Teri, Medan, goreng garing
Produk Dalam Resep
Bimoli
Petunjuk
- Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata hingga harum.
- Tambahkan tomat, tumis hingga tomat berair, masukkan wortel dan jagung, tuangi air, hingga sayuran setengah matang.
- Masukkan labu, masak terus hingga labu matang. Bubuhi garam, merica, gula pasir, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, aduk rata.
- Tambahkan ikan teri, aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat.
- Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka