Tumis Sayur Labu Ikan Teri Photo

Tumis Sayur Labu Ikan Teri

Tumisan sayur dengan bumbu sederhanapun menjadi kaya rasa berkat ikan teri medan. 

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 sdm Minyak Goreng Bimoli

5 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

3 cm Lengkuas, memarkan

2 lembar Daun Salam

1/4 buah Tomat, Merah, cincang halus

100 gr Wortel, potong bentuk korek api

1 buah Jagung Manis Segar, pipil

75 ml Air

250 gr Labu Siam, muda, potong bentuk korek api

2 buah Cabai Merah Besar, iris serong

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Merica Bubuk

1/4 sdt Gula Pasir

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

50 gr Ikan Teri, Medan, goreng garing

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  • Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata hingga harum.
  • Tambahkan tomat, tumis hingga tomat berair, masukkan wortel dan jagung, tuangi air, hingga sayuran setengah matang.
  • Masukkan labu, masak terus hingga labu matang. Bubuhi garam, merica, gula pasir, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, aduk rata.
  • Tambahkan ikan teri, aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat.
  • Sajikan hangat.

Untuk 6 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.