Tumis Sukiyaki Kapri Photo
Minyak Kedelai Tumis Japanese

Tumis Sukiyaki Kapri

16 January 2020
20 menit
206 kcal

Ingin makan daging sukiyaki tidak perlu repot ke restoran dulu. Campur dengan sayuran, bisa jadi teman santapan makan siang lezat keluarga.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih

50 grams Bawang Bombay

1 grams Garam

1 sdt Lada Hitam / Merica Hitam

2 buah Cabe Merah

3 sdm Minyak Kedelai

1 sdt Minyak Wijen

2 cm Jahe

100 grams Kacang Kapri

1 sdt Tepung Maizena

150 grams Daging Sukiyaki

1 sdm Kecap Jepang / Soyu

Petunjuk

  1. Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.
  2. Masukkan daging sukiyaki, lalu tumis sebentar hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan kecap jepang, kecap manis, minyak wijen, angciu, garam, merica hitam, dan larutan maizena.
  4. Setelah saus kental, masukkan kapri manis. Aduk sebentar, angkat.
  5. Sajikan tumis sukiyaki dengan nasi hangat.

Tips

Jika ada lemak yang menempel pada daging sukiyaki, sebaiknya buang dulu. Ini bertujuan untuk mengurangi lemak dan kolesterol.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header