Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere Photo

Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

Bahan Makanan

Bahan Dasar

250 gram Udang, ukuran sedang, kupas kulitnya

200 D Cabai Merah Keriting

8 siung Bawang Merah

6 siung Bawang Putih

1 papan Pete, kupas dan belah 2

1 buat Tomat

1 buah Tomat

2 lembar Daun Jeruk

2 buah Kentang, potong dadu

1 sdt Gula Pasir, secukupnya

1 sdt Garam, secukupnya

Petunjuk

Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat 
Tumis sampai harum 
Masukkan daun jeruk 
Tambahkan gula dan garam 
Goreng kentang dan tiriskan 
Masukkan pete dan kentang ke dalam sambal balado, aduk 2 menit di api ukuran sedang, lalu masukkan udang aduk 1 menit dengan api besar. 
Sajikan. 

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.