Pangsit Tempe Photo

Pangsit Tempe

Bahan Makanan

Bahan Dasar

400 gram Tempe

3 siung Bawang Putih, dihaluskan

1 butir Putih Telur

50 mililiter Air, gunakan secukupnya untuk perekat

1 sdt Garam

1 sdt Gula Pasir

3 lembar Daun Jeruk

16 lembar Kulit Pangsit

400 mililiter Minyak Goreng Bimoli

2 sdm Happy Soya Oil

Produk Dalam Resep

Happy Soya Oil Photo

Happy Soya Oil

Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan daun jeruk sampai harum, masukkan tempe, aduk rata.
  3. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata.
  4. Masukkan putih telur, aduk rata. Angkat.
  5. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok tempe tumis, lipat bentuk segitiga. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan sedikit air, lalu rekatkan. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Tempe merupakan bahan pangan dengan komposisi gizi yang lengkap. Di antaranya memiliki 18 jenis protein dan asam amino yang mudah dicerna tubuh. Kandungan vitamin B-nya lengkap, yaitu B1, B2, B3, B5, dan B6. Vitamin B ini banyak berperan dalam menjaga kesehatan sistem saraf pada tubuh.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.