Ayam Renyah Siram Saus Keju Photo
Ayam Kreasi Hidangan Utama

Ayam Renyah Siram Saus Keju

07 December 2016
60 menit
154 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

7 siung Bawang Putih, dihaluskan

100 mililiter Putih Telur

150 grams Keju Cheddar, yang orange untuk bahan saus keju

1 sdt Garam, bahan adonan tepung

1 sdt Gula Pasir, bahan saus keju

2 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru, bahan saus keju

2 sdm Orchid Butter, bahan saus keju

1 Kilogram Daging Ayam

1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli

250 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, bahan saus keju

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Tepung Terigu Cakra Kembar Photo

Cakra Kembar

Tepung Terigu Cakra Kembar

Petunjuk

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan.
  2. Siapkan wadah. Campur ayam, bawang putih, merica bubuk, garam, dan putih telur. Aduk rata. Simpan dalam lemari es selama minimal 30 menit.
  3. Campur kembali  semua bahan adonan tepung.
  4. Masukkan ayam berbumbu ke dalam adonan tepung, remas-remas sampai tepung menempel pada ayam.
  5. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  6. Saus Keju: Panaskan Orchid Butter, masukkan tepung terigu Segitiga Biru sampai berbutir-butir, tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, aduk rata. Masukkan keju cheddar dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata. Angkat.
  7. Siram saus keju ke atas ayam goreng.
  8. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Keju kaya protein, kalsium, dan fosfor yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang, terutama menguatkan tulang dan mencegah tulang rapuh.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header