Bubur Ayam Hainan Photo
Hidangan Utama Ayam Kecap asin Indofood

Bubur Ayam Hainan

15 June 2015
60 menit
187 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

150 grams Ayam Daging, cincang kasar

100 grams Ayam Dada, cincang dan tumis sebentar. Bahan taburan

200 grams Nasi Putih / Beras Putih, cuci bersih

3 siung Bawang Putih, cincang halus

2 batang Daun Bawang, iris kasar, bahan taburan

2 batang Seledri, iris kasar, bahan taburan

2000 mililiter Air

1 sdt Garam

2 sdm Kecap Asin Indofood

1 sdm Minyak Wijen

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

Petunjuk

  1. Masukkan beras dalam panci, tuangi air dan tambahkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung.
  2. Masak sambil diaduk-aduk hingga menjadi bubur.
  3. Masukkan ayam cincang, minyak wijen, garam, bawang putih, dan kecap asin Indofood.
  4. Masak sambil aduk hingga ayam matang, angkat.

Penyajian:

  1. Tuangkan bubur dalam mangkuk saji.
  2. Tata di atasnya ayam cincang tumis, tongcai, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng.
  3. Sajikan.

Info Nutrisi

Beras merupakan sumber penting dari karbohidrat kompleks yang menyediakan energi untuk tubuh dan bahan bakar untuk otak. Selain itu, beras juga mengandung delapan asam amino yang membuatnya menjadi sumber protein yang baik. Dalam 100 gram beras putih mentah terkandung sekitar 80 gram karbohidrat.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header