Cordon Bleu Mie Photo
Goreng Ayam Telur

Cordon Bleu Mie

31 October 2019
30 menit
329 kcal

Bikin menu makanan seru enggak perlu pakai bahan yang ribet lho, MasakLovers. Racik aja dari bahan yang sudah ada, kaya resep satu ini. Bisa jadi hidangan utama yang beda buat keluarga. Yuk langsung coba!

Bahan Makanan

Bahan Dasar

4 buah Ayam Dada, Buang Tulang & Kulit

1 buah Buncis , Pelengkap, potong korek api

200 gram Mie Telur Cap 3 Ayam, Rebus

12 gram Bawang Putih, Saus, haluskan

25 gram Bawang Bombay, Saus, cincang

1 buah Wortel, Pelengkap, potong korek api

2 butir Telur Ayam, Kocok lepas

50 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, Saus

10 gram Palmia Margarine, Saus

1/2 sdt Garam, Saus

1 sdm Lada

300 mililiter Minyak Nabati, Secukupnya

500 gram Tepung Roti

50 gram Jamur Kancing / Button Mushroom, Saus, belah menjadi 2

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Saus

300 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Mie Telur 3 Ayam Bungkus Kuning (Mie Keriting) Photo

​Mi Telur Cap 3 Ayam

Mie Telur 3 Ayam Bungkus Kuning (Mie Keriting)

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Petunjuk

  1. Pipihkan ayam dengan pukulan daging, bumbui dengan merica, garam, dan oregano bubuk.
  2. Lebarkan dada ayam, susun mie telur cap 3 ayam, keju kemudian gulung rapatkan dengan bantuan tusuk gigi.
  3. Masukkan gulungan Cordon blue dalam telur dan gulingkan dalam tepung panir. Lakukan seterusnya hingga bahan habis.
  4. Panaskan minyak, goreng kuning kecoklatan.

Saus:

  1. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan jamur, merica, garam, kaldu aduk rata dan tambahkan susu cair aduk hingga rata.
  3. Diamkan sampai mendidih kemudian angkat.

Sajikan dengan saus dan pelengkap lainnya

Tips

Santap dengan saus sambal atau tomat Indofood.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header