Sate Mi Asam Manis
Ide kreatif mengolah mi telur. Bahan-bahannya sederhana, tapi citarasanya istimewa. Jika ingin melengkapi kandungan gizinya, tambahkan potongan sayuran rebus, seperti wortel, brokoli, atau pipilan jagung, di dalam adonannya. Makin sehat, makin lezat!
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 ml Air, untuk merebus
1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam
3 butir Telur Ayam, kocok lepas
200 gr Ayam Daging Giling
50 ml Susu Indomilk Full Cream
1/2 sdt Garam
1 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Merica
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
3 sdm Palmia Margarine, (lelehkan), untuk saus olesan
2 sdm Saus Tomat Indofood, untuk saus olesan
1 sdm Saus Sambal Indofood, untuk saus olesan
3 sdm Kecap Manis Indofood, untuk saus olesan
Produk Dalam Resep
Indomilk
Kecap Manis Indofood
Palmia
Sambal Indofood
Mi Telur Cap 3 Ayam
Saus Tomat Indofood
Petunjuk
Cara membuat:
- Siapkan loyang persegi ukuran 20 x 20 x 4 cm, beri alas plastik. Sisihkan.
- Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur mi bersama telur, ayam giling, susu UHT Indomilk Full Cream, garam, ketumbar, merica, dan Bumbu Penyebab Indofood rasa Ayam Kampung kemudian aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Kukus dalam dandang panas selama± 30 menit hingga matang. Angkat danbiarkan agak dingin.
- Potong-potong bentuk kotak sesuai selera. Tusuk beberapa potongnya dengan tusukan sate. Panggang sambil dioles dengan saus olesan sambil dibalik-balik hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Untuk 15 tusuk
Tingkat Kesulitan: Mudah
Info Nutrisi
Mi telur merupakan salah satu jenis mi yang dalam adonannya ditambahkan telur sehingga tekstur mi menjadi lebih empuk dan kandungan gizinya meningkat. Selain sebagai sumber karbohidrat dengan kalori yang cukup tinggi karena terbuat dari tepung terigu, mi telur memiliki kadar protein yang baik yang berasal dari tepung terigu dan telur. Protein merupakan zat gizi utama yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Supermi Dadar Cetar
Moms, sudah tahu belum kalau k...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka