Gizipedia
Sisca Tiorina Pardede
01 October 2018
Amis Cumis
Pagi mba,, Saya mau tanya gimana ya caranya supaya kalau kita masak cumi itu bau amisnya bisa hilang?Cara Masak
Ineka Anditabita
01 October 2018
Amis Cumis
dear Sisca, terimakasih atas pertanyaanya.
Untuk menghilangkan bau amis dalam cumi atau beberapa seafood lainnya, ada beberapa tips ampuh.
segera setelah mencuci seafood dengan bersih, anda menambahkan
1. perasan jeruk lemon 1/2 buah lalu cairkan dengan air dan rendam bersama seafood sebelum diolah selama 30 menit
2. rendam beserta garam yang sudah dilarutkan air
3. masak olahan seafood dengan bumbu tajam
selamat mencoba
Cara Masak