Ineka Anditabita

29 June 2018

Jenis Bahan Makanan Untuk Sarapan

dear Dessy, terimakasih atas pertanyaanya. 

Memilih jenis sarapan yang baik, harus memiliki kandungan gula yang baik karena kita puasa saat tidur, protein yang baik karena membuat kita kenyang lebih lama. Berikut beberapa makanan diantaranya : 

1. Telur
Telur memiliki kandungan protein yang tinggi. Konsumsi protein yang tinggi dapat membuat kita kenyang lebih lama dan membantu menjaga massa otot. Selain itu, kuning telur mengandung vitamin B kolin yang baik untuk meningkatkan daya ingat dan lutein serta zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata.

2. Oatmeal
Satu mangkuk oatmeal dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama karena tingginya kandungan serat di dalamnya. Oatmeal merupakan salah satu sarapan yang baik karena kaya akan nutrisi, seperti vitamin B, magnesium, dan zat besi. Kemudian, konsumsi oatmeal juga dapat menurunkan risiko terkena hipertensi, kolestrol tinggi, dan penyakit jantung. Namun, pilihlah oatmeal yang tinggi serat, hanya terdiri dari biji gandum utuh, tetapi rendah gula dan sodium. Kamu juga dapat menambahkan susu atau telur untuk meningkatkan kandungan protein ketika sarapan oatmeal.

3. Greek yogurt
Greek yogurt diketahui memiliki kandungan protein yang tinggi. Kandungan proteinnya lebih tinggi 2 kali lipat dibandingkan dengan yogurt biasa. Selain itu, yogurt ini diketahui memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan tulangmu dan dapat menurunkan nafsu makan. Pilihlah greek yogurt yang tidak ditambahkan perasa apapun agar terhindari dari asupan gula buatan.

4. Biji chia
Pada umumnya biji chia dicampurkan ke dalam jus, yogurt, sayuran, atau minuman lainnya. Makanan tersebut dapat membuat tubuh kita terhindar dari radikal bebas karena memiliki antioksidan yang tinggi. Selain itu, biji chia memiliki nutrisi dan serat yang tinggi, serta kalori yang rendah. Dengan demikian, biji chia dipercaya dapat menurunkan berat badan.

semoga bermanfaat. 

Tips Gizi dan Nutrisi Keluarga