Gizipedia
Sisca Tiorina Pardede
02 August 2018
Manfaat Rempah
Selamat pagi dok.. Dokter aku mau tanya nih, mana lebih baik bawang tunggal atau bawang putih biasa?Tips Gizi dan Nutrisi Keluarga
Ineka Anditabita
02 August 2018
Manfaat Rempah
dear mba siska, terimakasih atas pertanyaannya.
Secara umum Bawang putih baik yang biasa maupun yang tunggal mengandung minyak atsiri yang memilik manfaat sbg antiseptik dan antibakteri.
yang membedakan dalam segi nutrisi adalah dalam bawang tunggal memiliki senyawa antioksidan tadi yang lebih 5 - 6x lipat lebih banyak dibandingkan dengan bawang putih satuan.
jadi pilihlah sesuai kebutuhan.
semoga bermanfaat
Tips Gizi dan Nutrisi Keluarga
Ineka Anditabita
Nutrisionis
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
