Sisca Tiorina Pardede Avatar

Sisca Tiorina Pardede

08 December 2017

Nutrisi kacang merah

Selamat pagi Saya Sisca mau bertanya kalau kacang merah itu mengandung gizi terbaiknya apa sih ?


Ineka Anditabita Avatar

Ineka Anditabita

08 December 2017

Nutrisi kacang merah

halo, terimakasih atas pertanyaanya.

Kacang merah memiliki sumber nutrisi terbaik Sumber karbohidrat kompleks terletak pada kacang merah.Kandungan serat (fiber) dan vitamin B terutama B6, asam folat, besi, mangan, thiamin dan protein berasal dari kacang merah.Indeks kadar glikemik pada kacang merah juga menekan masalah gejala penyakit diabetes yang sering terjadi.

Kacang Merah mengandung energi sebesar 336 kilokalori, protein 23,1 gram, karbohidrat 59,5 gram, lemak 1,7 gram, kalsium 80 miligram, fosfor 400 miligram, dan zat besi 5 miligram.  Selain itu di dalam Kacang Merah juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,6 miligram dan vitamin C 0 miligram. 

semoga informasinya bermanfaat yah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.