Beef Strip dan Telur untuk Sarapan Sehat

08 November 2016

Sajian sarapan pagi kali ini tampil unik dan sehat berupa menu daging sapi dan telur.

Persiapan: Siapkan daging sapi yang diiris tipis memanjang, bisa juga menggunakan beef bacon atau daging sukiyaki. Siapkan juga telur, minyak kedelai Happy Soya Oil untuk mengoles loyang, garam, merica hitam bubuk, oregano, dan daun bawang.

Cara membuat: Panaskan oven pada suhu 180 °Celcius. Olesi loyang muffin dengan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tata daging sapi di dasar dan pinggiran loyang hingga tertutup rapat. Tuang telur di atasnya. Taburi garam, merica hitam dan oregano. Panggang dalam oven selama 15-20 menit.

Cara penyajian: Keluarkan beef strip isi telur dari loyang. Sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.