Tips Memasak Bersama Si Kecil

30 July 2018

Kebanyakan anak senang memasak, karena banyak kegiatan menyenangkan yang dapat mereka lakukan. Dalam memasak, anak tak hanya sekedar membuat makanan, namun banyak hal positif lain yang bisa didapat. Apa saja hal positif tersebut?

• Jelaskan asal masakan dari daerah atau negara mana. Juga hal-hal menarik yang ada pada daerah atau negara tersebut. Dari hal-hal tersebut, secara tidak langsung anak telah belajar geografi.
• Belajar matematika saat menimbang, anak dapat belajar gramasi dan penjumlahan.
• Saat merebus, dapat dijelaskan proses penguapan, jenis penghantar panas apa saja yang terdapat di dapur, dan lain-lain.
• Jelaskan kandungan vitamin pada bahan makanan yang sedang diolah, dengan begitu anak mengetahui vitamin yang terkandung pada makanan dan pentingnya vitamin bagi tubuh.
• Mengetahui penanganan kebersihan dan keamanan pada makanan, misalnya dimulai dari mencuci tangan sebelum memegang makanan atau mencuci bersih bahan makanan.

Hal-hal yang perlu diperhatikan, agar memasak bersama si kecil menyenangkan:

• Lakukan memasak bersama si kecil dengan santai dan tidak terburu-buru agar kegiatan memasak terasa menyenangkan. Maka pilihlah waktu yang betul-betul senggang.
• Tentukan resep yang akan dimasak sesuai dengan umur dan kemampuan anak. Hal yang dapat dilakukan anak usia balita: mencuci sayuran, memotong sayuran dengan pisau plastik atau pisau pengoles mentega, menggilas adonan, mencetak kue dengan cookie cutter, dan lain-lain.
• Kenakan pakaian yang siap kotor, atau celemek.
• Untuk anak perempuan yang berambut panjang, ikat ke belakang rambutnya agar leluasa bergerak dan nyaman.
• Saat si kecil masuk dapur, Anda harus siap dengan konsekuensi dapur akan berantakan. Bila menggunakan meja kayu, alasi dengan taplak plastik supaya mudah dibersihkan.
• Jangan terlalu banyak larangan, biarkan anak melakukan kebebasan dan berkreasi, sehingga mereka lebih percaya diri. Dan, tentunya lebih menyenangkan.