Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi Photo

Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi

Bahan Makanan

Bahan Dasar

8 potong Ayam Dada

1/2 sdt Garam

1 sdt Air Jeruk Lemon

250 mililiter Minyak Sawit

50 grams Daun Kemangi

Petunjuk

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air lemon, diamkan selama 15 menit
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan sambal terasi Indofood, tumis sebentar.
  4. Masukkan ayam dan daun kemangi, aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan.

Info Nutrisi

Ayam banyak mengandung vitamin B6 yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.