Ayam Kuluyuk Photo

Ayam Kuluyuk

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, cincang halus

1 buah Bawang Bombay, potong-potong

100 mililiter Air

2 sdt Gula Pasir, bumbu

1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air

1 sdm Saus Tiram, bumbu

1 sdm Tepung Sagu

1 sdt Bawang Putih Bubuk

3 sdm Saus Tomat Indofood, bumbu

1 sdm Saus Sambal Indofood, bumbu

250 grams Daging Ayam, potong 2x2

500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

2 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
  4. Tuang air, masukkan paprika, nanas dan semua bahan bumbu, aduk rata.
  5. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental. Masukkan ayam goreng, aduk rata.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Info Nutrisi

Di dalam setiap penyajian 100 gram daging dada ayam tanpa kulit terkandung 28-31 gram protein. Nutrisi penting ini dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh, serta mendukung produksi enzim yang membantu mempercepat proses metabolisme.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.