Ayam Tangkap
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, bumbu halus
3 sdt Garam, bumbu halus
1 sdt Gula Pasir, bumbu halus
7 siung Bawang Merah, bumbu halus
10 grams Daun Kari
1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
2 lembar Daun Pandan, potong-potong
1 ekor Ayam Kampung, potong 16 bagian
2 sdm Ketumbar, tumbuk kasar
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam berserta bumbunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Daging ayam juga merupakan sumber vitamin B3 (niacin) yang baik untuk membantu proses metabolisme; vitamin B6 yang penting untuk menjaga sistem imunitas dan kadar gula darah; vitamin B7 (biotin) yang mampu meningkatkan pertumbuhan sel; serta vitamin B12 yang bertugas menjaga kesehatan sel saraf dan sel darah merah.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka