Bakwan Jagung
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih
2 batang Daun Bawang, Iris halus
300 grams Jagung, Iris kasar
2 butir Telur Ayam, Kocok lepas
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1 sdt Gula Pasir
50 grams Udang, Potong jadi 4 bagian
50 grams Tepung Terigu
5 siung Bawang Merah
2 buah Temu Kunci
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Petunjuk
- Haluskan bawang putih, bawang merah, temu kunci, merica, dan 250 gr jagung manis serut.
- Campur adonan jagung, sisa jagung serut, daun bawang, tepung terigu Segitiga Biru, telur, garam, dan gula pasir. Masukkan udang, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, masukkan masing-masing satu sendok sayur adonan ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga matang dan cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.
Info Nutrisi
Jagung merupakan salah satu makanan kaya serat, baik serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memblokir penyerapan kolesterol. Selain itu, jagung mengandung pula Vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang bisa menghindarkan dari anemia atau kekurangan darah.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Supermi Dadar Cetar
Moms, sudah tahu belum kalau k...
- 0 suka
-
Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas
Bahan dasar udang yang kaya ak...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Bola-bola Ayam Macaroni
Bingung cari resep camilan yan...
- 1 suka