Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas
Bahan dasar udang yang kaya akan vitamin dan protein membuat masakan berikut cocok menjadi alternatif menu harian Anda di rumah. Sajikan dengan bawang goreng agar lebih nikmat yaa...
Bahan Makanan
Bahan Dasar
225 gram Fettucine La Fonte
2 sdm Minyak Goreng Bimoli
2 lembar Daun Salam
3 cm Lengkuas
1 batang Serai
750 ml Santan
2 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
100 gram Udang
3 batang Daun Kemangi
6 butir Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 cm Kunyit
1 cm Jahe
2 buah Cabai Merah Keriting
Produk Dalam Resep
La Fonte
Petunjuk
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan santan, masak sambil aduk sesekali hingga mendidih.
2. Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
3. Dalam mangkuk saji, taruh FETTUCCINE – LA FONTE yang sudah direbus. Tuangi kuah udang. Taburi daun kemangi, sajikan hangat.