Bandeng Goreng Cabe Merah Photo
Ikan Sambal Hidangan Utama

Bandeng Goreng Cabe Merah

23 March 2014
60 menit
70 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

18 grams Bawang Putih, Bumbu Halus

2 butir Telur Ayam, Bahan, kocok lepas

1/2 sdt Garam, Bumbu Halus, Secukupnya

5 buah Cabe Merah, Bumbu Halus, Besar

2 sdt Gula Pasir, Bumbu Halus, Secukupnya

1 buah Jeruk Nipis, Saus, Ambil airnya

30 mililiter Minyak Sawit, Bimoli Spesial

5 buah Cabai Merah Keriting, Bumbu Halus

2 ekor Ikan Bandeng, Bahan

Produk Dalam Resep

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Bimoli Spesial 2 L Photo

Bimoli

Bimoli Spesial 2 L

Petunjuk

  1. Potong ikan bandeng jadi tiga bagian, lumuri dengan garam dan bawang putih, diamkan selama 15 menit.
  2. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam Bimoli Spesial panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Saus: Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ikan, aduk hingga rata, angkat.
  5. Sajikan bandeng dengan taburan daun ketumbar.

Info Nutrisi

Kandungan vitamin B1 di dalam ikan bandeng berperan penting dalam mengubah glukosa menjadi energi. Vitamin ini berfungsi sebagai ko-enzim pada proses pengubahan glukosa untuk menghasilkan energi yang digunakan untuk fungsi organ tubuh khususnya jantung, otak, paru-paru dan ginjal.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header