Bitterballen
Bahan Makanan
Bahan Dasar
200 grams Daging Sapi Giling, Tumis
3 siung Bawang Putih, Cincang halus
1 batang Daun Bawang, Iris tipis
80 grams Bawang Bombay, Cincang halus
5 buah Putih Telur
350 mililiter Susu Sapi Murni
100 grams Keju Cheddar, Potong 1x1 cm
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada, bubuk
1/2 sdt Gula Pasir
1/4 sdt Kaldu Daging Ayam, Bubuk
5 grams Bawang Merah, Cincang halus
1/4 sdt Pala, bubuk
250 grams Tepung Roti
100 grams Margarine- Royal Palmia
1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
150 grams Tepung Terigu Kunci Biru
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Petunjuk
- Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu Kunci Biru, aduk hingga berbutir halus, lalu tuangkan susu sapi murni Indomilk sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kental.
- Masukkan daging giling tumis, garam, merica, pala, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Matikan api dan sisihkan.
- Tunggu adonan hingga sedikit hangat. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan keju, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kocok putih telur, celupkan bulatan adonan ke dalamnya, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga tertutup rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng bitterballen hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Info Nutrisi
Keju bermanfaat bagi kesehatan terutama untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin B, kekuatan gigi dan kondisi osteoporosis. Keju juga membantu menjaga kesehatan tulang, mendapatkan kenaikan berat badan dan kesehatan gigi.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka
-
.jpg?width=367&height=206&quality=95&mode=crop)
Supermi Dadar Cetar
Moms, sudah tahu belum kalau k...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
