Cah Kembang Kol Jamur
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, dicincang halus
50 mililiter Air
1 sdt Garam
200 grams Jamur Tiram
2 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Potong-potong kembang kol sesuai kuntumnya. Rendam dalam air garam selama 10 menit agar kotoran dan ulat yang ada dalam keluar, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, potong-potong.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan kembang kol dan jamur tiram. Tuang air, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Kembang kol termasuk sayuran yang kaya vitamin C, yaitu di dalam setiap penyajian 100 gramnya terdapat 46 miligram vitamin C. Kandungan senyawa sulforophane di dalam kembang kol secara signifikan mampu memperbaiki kinerja ginjal dan menurunkan tekanan darah.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
