Dadar Pizza Topping Sosis
Bahan Makanan
Bahan Dasar
50 grams Bawang Bombay, iris setengah lingkaran
100 grams Paprika Merah, iris memanjang
4 butir Telur Ayam, kocok lepas
Petunjuk
- Campurkan telur, garam dan merica, kocok hingga rata.
- Siapkan wajan omelet dengan api kecil. Panaskan margarin.
- Tuang adonan telur hingga rata di permukaan wajan.
- Sebelum adonan dadar telur matang, tata sosis, paprika dan bawang bombay di atas adonan.
- Matangkan dadar telur dengan api sedang, tutup dengan wajan agar bagian atas adonan matang.
- Balik dadar telur, lalu matangkan sisi bagian bawah.
- Jika sudah matang, balik dadar telur kemudian taburi keju mozzarella hingga meleleh.
Tips
Tambahkan garam, merica dan margarine secukupnya