Dadar Strawberry Saus Frambozen Photo
Kudapan

Dadar Strawberry Saus Frambozen

28 October 2014
60 menit
488 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 butir Telur Ayam, Bahan kulit

250 grams Buah Strawberry, Bahan isi, masing-masing belah 4

225 grams Keju Krim, Bahan isi

200 mililiter Air, Bahan saus frambozen

40 grams Gula Pasir, Bahan isi

75 grams Tepung Terigu, Bahan kulit

10 grams Tepung Maizena, Bahan saus frambozen, larutkan dengan sedikit air

150 mililiter Sirup Indofood FREISS Frambozen, Bahan saus frambozen

20 grams Selai Strawberry, Bahan saus frambozen

50 grams Margarine- Royal Palmia, Bahan kulit, lelehkan

200 mililiter Susu Cair, Bahan kulit

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Susu Segar Photo

Indomilk

Susu Segar

Susu Cair Indomilk Tawar Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Tawar

Susu Cair Steril Photo

Indomilk

Susu Cair Steril

Susu Kotak UHT Photo

Indomilk

Susu Kotak UHT

Susu Kental Manis Indomilk Photo

Indomilk

Susu Kental Manis Indomilk

Petunjuk

Kulit :

  1. Campur bahan kulit menjadi satu, aduk hingga gula larut dan menjadi adonan yang lembut, simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  2. Panaskan wajan dadar diameter 14 cm di atas api sedang, olesi margarin Royal Palmia tipis-tipis.
  3. Tuang 1 sendok sayur penuh adonan, ratakan, biarkan hingga matang, angkat, sisihkan.
  4. Lakukan sampai adonan habis.


Isi :

  1. Campur cream cheese, gula, dan vanili, kocok sampai lembut. Masukkan strawberry iris, aduk rata, sisihkan.
  2. Panaskan oven pada suhu 180 C, siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis. Ambil selembar dadar, taruh 1 sdm penuh adonan isi di atasnya, lalu lipat bentuk amplop. Kerjakan sampai adonan habis.
  3. Taruh/susun dadar isi di atas loyang, panggang dalam oven selama 10-15 menit, angkat.


Saus Frambozen:

  1. Campur Sirup Indofood FREISS Frambozen, air dan selai strawberry, masak di api sedang sampai mendidih.
  2. Masukkan larutan maizena, aduk sampai kental dan mendidih lagi, angkat.
  3. Pindahkan dadar ke atas piring saji, lalu siram dengan saus. Hidangkan selagi hangat.

Info Nutrisi

Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah stroberi lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena stroberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header