Es Kolak Pisang ala Ibu Indry
Kolak pisang disajikan dingin? Ternyata resep buatan Ibu Indry ini boleh juga dicoba loh MasakLovers. Hidangan ini adalah salah satu hidangan wajib saat bulan puasa. Mungkin ini bisa menjadi alternatif bagi Anda yang memiliki bahan pisang di rumah dan bosan bila hanya digoreng saja.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1/4 sdt Garam
200 gram Gula Pasir
400 gram Pisang Ambon, iris serong
800 mililiter Santan Kelapa
3 lembar Daun Pandan
150 mililiter Sirup Indofood FREISS Cocopandan
250 gram Kolang - Kaling, iris tipis
150 gram Nangka, potong kotak
Produk Dalam Resep
Penyedap Makanan dan Sirup
Petunjuk
- Rebus santan,gula,daun pandan dan gram hingga beruap
- masukkan pisang tanduk dan kolang kaling sambil di aduk hingga mendidih tambahkan nangka lalu masak kembali hingga mendidih. Angkat dan dinginkan
- Sajikan kolak pisang dan es serut dan siram dengan Indofood Freiss Cocopandan diatasnya.
Info Nutrisi
Pisang sangat tinggi kalium yang merupakan unsur penting untuk menjaga jantung dan sistem saraf. Kalium penting untuk memperbaiki kontraksi otot dan memainkan peranan penting dalam memompa jantung normal secara teratur, pencernaan dan gerakan otot.
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
