Hati Ayam Masak Kecap Pedas Photo
Hidangan Utama Keluarga Minyak Kedelai

Hati Ayam Masak Kecap Pedas

11 April 2016
30 menit
224 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan

100 mililiter Air

1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan

3 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan

1 lembar Daun Salam

3 cm Lengkuas, memarkan

500 grams Hati Ayam

100 mililiter Kecap Manis Indofood

2 sdm Happy Soya Oil

10 buah Cabai Rawit Merah, bumbu yg dihaluskan

Petunjuk

  1. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan hati ayam, aduk perlahan sampai berubah warna.
  3. Masukkan air dan Kecap Manis Indofood. Masak sampai hati ayam matang.
  4. Angkat dan siap disajikan.

Info Nutrisi

Dalam 100 gram penyajian hati ayam terdapat 172 kalori dan 25,8 gram protein yang menyumbangkan 40% dari kebutuhan harian. Hati ayam memiliki susunan protein lengkap karena mengandung beberapa asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header