Kaki Naga Photo

Kaki Naga

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih, Haluskan

60 mililiter Putih Telur

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada, Bubuk

50 grams Udang, Giling

1 sdt Saus Tiram

50 grams Tepung Roti, Halus

100 grams Tepung Sagu

250 grams Ikan Tenggiri, Giling

1 sdt Margarine- Royal Palmia

1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Petunjuk

  1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata.
  2. Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong kemudian tusuk dengan tusuk bambu. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Kukus selama 25 menit.
  4. Setelah dingin, celupkan kaki naga ke dalam telur kocok, lalu balut dengan tepung panir hingga tertutup rata.
  5. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng nugget kaki naga hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan bersama saus tomat Indofood.

Info Nutrisi

Kandungan omega 3 yang terdapat dalam ikan tenggiri sangat baik untuk membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi pembekuan darah, serta dapat menyehatkan jantung.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.