Martabak Klappertaart
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 butir Telur Ayam
1 buah Buah Kelapa, ambil airnya, bahan isi
150 grams Kismis, bahan isi
700 mililiter Air
1 sdt Garam
70 grams Gula Pasir
30 mililiter Minyak Kelapa
500 grams Tepung Terigu
6 grams Soda Kue
10 grams Susu Bubuk, full cream
250 grams Vla, instan, bahan isi
Petunjuk
- Campurkan semua bahan kering, aduk menggunakan handmixer atau balloonwisk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur dan air, aduk hingga keluar gelembung udara kira-kira 15 menit.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Istirahatkan selama 15 menit.
- Tuang ke dalam loyang martabak manis, panggang hingga matang.
Cara Membuat Bahan Isi:
- Kocok vla instan dan air kelapa hingga mengental lalu masukkan sebagian daging kelapa muda yang sudah dicincang dan kismis.
- Siap digunakan.
- Poleskan bahan isi di atas martabak.
- Beri kerokan daging kelapa muda di bagian atas vla kemudian lipat.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka