Mie Goreng Pedas Aceh Photo
Daging Mie Indonesian

Mie Goreng Pedas Aceh

27 March 2014
10 menit
303 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

150 grams Daging Sapi, potong dadu

15 grams Bawang Putih, cincang kasar

1 batang Daun Bawang, iris halus

2 buah Tomat, potong dadu

1 sdt Garam

1 sdt Lada

12 buah Cabe Rawit, bumbu halus

75 mililiter Kaldu Sapi

150 grams Udang, basah, buang kulit

4 siung Bawang Merah, bumbu halus

1 sdt Jintan, bumbu halus, disangrai

3 sdm Kayu Manis

45 mililiter Minyak Sawit, secukupnya

100 grams Taoge

4 butir Kapulaga, bumbu halus

1/2 sdm Kunyit, bumbu halus, bubuk

400 grams Mie Basah

Produk Dalam Resep

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Bimoli Spesial 2 L Photo

Bimoli

Bimoli Spesial 2 L

Petunjuk

1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.

3. Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol, taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.

4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.

5. Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.

Info Nutrisi

Tauge adalah bahan makanan yang sangat rendah kalori namun mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, vitamin C dan kalsium. Tauge juga merupakan sumber protein dan kalsium yang sangat baik.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header