Potato Fritters Photo

Potato Fritters

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 batang Daun Bawang, diiris tipis

300 grams Kentang

1 butir Telur Ayam

3 sdm Tepung Maizena

500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

4 sdm Tepung Terigu Kunci Biru

Petunjuk

  1. Kupas kentang, lalu serut. Campurkan tepung terigu Kunci Biru dengan semua bahan lainnya, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng 1 sdm adonan sampai kuning kecokelatan dan matang. Lakukan sampai adonan habis. Angkat dan tiriskan.
  3. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Kentang layak dijadikan sumber vitamin B6, vitamin B3, vitamin B5, vitamin C, kalium, tembaga, mangan, fosfor, dan serat. Kentang juga mengandung fitonutrisi yang berfungsi sebagai antioksidan, yaitu patatin, yang membantu menangkal radikal bebas.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.