Puding Susu Ala Mozaik
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 mililiter Air, untuk bahan puding susu
100 grams Gula Pasir, untuk bahan puding kaca
1 bungkus Agar-agar, bubuk putih untuk bahan puding kaca
50 grams Coklat Putih, untuk bahan puding susu
200 grams Susu Kental Manis Indomilk Cokelat, untuk bahan puding susu
Petunjuk
- Puding Kaca: Campur agar-agar bubuk, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih. Angkat.
- Bagi 4 bagian, masing-masing beri pewarna merah, kuning, hijau, dan biru.
- Tuang dalam cetakan, dinginkan. Setelah dingin, potong kotak kecil, campur jadi satu, sisihkan.
- Puding Susu: Campur Susu Kental Manis Indomilk dengan semua bahan puding susu, didihkan.
- Tata puding kaca dalam cetakan puding, tuang adonan puding susu. Dinginkan.
- Setelah dingin, potong-potong dan siap disajikan.
Info Nutrisi
Agar-agar terbuat dari ekstraksi kering alga atau rumput laut. Mengandung serat terlarut yang tinggi, kalsium, dan zat besi. Sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem pencernaan dan membantu mengatasi ganguan sembelit.