Rajungan Isi Goreng Photo

Rajungan Isi Goreng

Bahan Makanan

Bahan Dasar

10 batang Buncis

18 grams Bawang Putih

1 buah Wortel

2 butir Telur Ayam

50 mililiter Air

2 sdt Garam

1 sdt Lada

2 sdt Gula Pasir

8 ekor Rajungan

2 batang Daun Ketumbar

5 sdm Saus Tiram

200 grams Ayam Daging Giling

1 sdm Tepung Sagu

200 grams Minyak Goreng Bimoli

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  1. Rebus rajungan hingga matang, angkat. Ambil dagingnya lalu sisihkan tempurungnya.
  2. Campur daging rajungan dengan ayam giling, bawang putih, sagu, telur, wortel, buncis, daun ketumbar, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  3. Masukkan adonan kedalam tempurung rajungan, lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Panaskan Minyak Goreng Bimoli, goreng rajungan hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  5. Saus: Panaskan Minyak Goreng Bimoli, tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram dan air, masak hingga matang, angkat.
  6. Sajikan rajungan Isi dengan sausnya, taburi dengan daun ketumbar. Sajikan.
Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.