Roti Bakar Saus Alpukat
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 buah Tomat
1 sdt Kismis
5 lembar Roti Tawar Gandum
1 sdt Garam
1 sdt Air Jeruk Lemon
1 buah Alpukat Matang
Petunjuk
- Saus alpukat: Belah alpukat menjadi dua bagian, buang biji, lalu ambil dagingnya dengan sendok. Masukkan ke dalam mangkuk, hancurkan sampai lembut. Tambahkan air lemon dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin Royal Palmia di atas pan, ratakan. Bakar roti hingga berwarna kecokelatan. Angkat.
- Sajikan roti, oleskan saus alpukat. Tambahkan potongan tomat dan kismis.
Info Nutrisi
Lemak ‘baik’ (lemak tak jenuh tunggal) dan beta-sitosterol yang terkandung dalam alpukat terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol dalam darah, menjaga kesehatan jantung dan mata.