Salmon Salad
Bahan Makanan
Bahan Dasar
5 grams Garam
2 grams Lada, bubuk
2 1/2 grams Lada Hitam / Merica Hitam
15 grams Gula Pasir
340 grams Ikan Salmon, fillet
50 grams Tomat Ceri, potong belah dua
30 mililiter Air Jeruk Lemon, untuk rendaman
50 grams Selada Air
Petunjuk
- Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 menit, kemudian panggang salmon dalam oven selama 15 menit atau sampai matang dengan suhu 150 derajat Celcius.
- Siapkan piring hidang, susun selada sebagai alas kemudian sajikan salmon diatas tumpukan selada, kemudian percantik dengan potongan tomat cherry. Sajikan saat masih hangat.
Info Nutrisi
Kandungan asam lemak esensial, DHA dan EPA, yang terdapat pada salmon sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan otak, sistem saraf, dan mata. Mengonsumsi salmon secara rutin akan membantu menghalau depresi.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
