Spaghetti Aglio Olio
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 grams Spaghetti La Fonte
80 grams Bawang Putih
25 grams Mentega, atau secukupnya
1/2 sdt Garam, atau secukupnya
1/2 sdt Lada, atau secukupnya
50 mililiter Minyak Nabati
10 grams Peterseli, cincang
50 grams Ebi
5 grams Cabai Kering, bubuk
10 grams Basil / Daun Selasih
Produk Dalam Resep
La Fonte
La Fonte
La Fonte
Petunjuk
- Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur kemudian rebus spaghetti selama 10-12 menit atau sesuai dengan tingkat kematangan yang disukai.
- Sambil menunggu tumis bawang putih dengan olive oil atau minyak sayur, aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan, tambahkan ebi, cabai kering dan kaldu ayam.
- Masak hingga saus sedikit mengental lalu tambahkan butter.
- Tambahkan spaghetti yang sudah matang kedalam saus, aduk rata, tambahkan peterseli, lada dan garam.
- Spaghetti siap disajikan, tambahkan daun basil atau daun kemangi yang sudah goreng untuk hiasan.
Info Nutrisi
Daun basil mengandung beberapa senyawa yang sangat penting untuk memperbaiki organ hati. Beberapa senyawa ini seperti flavonoid yang berbentuk vivenin dan orientin. Kedua senyawa ini bisa menjadi bahan antioksidan yang bisa memberikan perlindungan terutama untuk organ hati.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
