Summer Roll
Bahan Makanan
Bahan Dasar
150 gram Mentimun, buang bijinya, potong korek api
150 gram Wortel, potong korek api
30 gram Daun Ketumbar
30 gram Daun Mint
50 gram Taoge
15 lembar Kulit Lumpia
30 gram Basil / Daun Selasih
150 grams Sohun / Soun, seduh
150 gram Buah Bengkuang, potong korek api
1 botol Sambal Bangkok Indofood
Produk Dalam Resep
Sambal Indofood
Petunjuk
- Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.
- Ambil selembar rice paper, celupkan ke dalam air hangat 1 detik saja.
- Bentangkan rice paper, tata isian dengan letuce atau selada keriting terlebih dahulu.
- Kemudian di atasnya susun masing-masing wortel, bengkoang, mentimun, taoge, daun mint, basil, daun ketumbar dan yang terakhir soun.
- Gulung seperti bentuk amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Siap disajikan bersama Saus Sambal Bangkok botol.
Info Nutrisi
Bengkuang adalah salah satu sumber serat terbaik, khususnya sumber yang sangat baik dari inulin oligofructose, serat makanan larut. Bengkoang menyediakan 4,9 mg atau 13% serat. Inulin merupakan karbohidrat lembam manis namun nol kalori. Bengkuang bertindak pada metabolisme di dalam tubuh manusia yang ideal bagi penderita diabetes.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
-
Donat Labu Kuning
- 100 menit
- 55 kcal
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
