Sup Ikan Gurame Photo

Sup Ikan Gurame

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, bumbu

2 buah Tomat, potong-potong

1000 mililiter Air

2 sdt Garam, bumbu

1 sdt Gula Pasir, bumbu

5 siung Bawang Merah, bumbu

1 lembar Daun Salam, bumbu

2 cm Lengkuas, bumbu

50 grams Daun Kemangi

1 cm Kunyit, bumbu

700 grams Ikan Gurame, potong menjadi 2 bagian

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu

1 cm Jahe, bumbu

Petunjuk

  1. Didihkan air, masukkan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.
  2. Masukkan ikan gurami, masak sampai ikan matang. Matikan api.
  3. Masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk rata.
  4. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Kandungan protein ikan gurami cukup tinggi, yaitu 19%, lebih unggul jika dibandingkan dengan protein dalam ikan lele, ikan nila, dan ikan mas. Ikan gurami juga gudangnya vitamin E. Paduan kandungan protein dan vitamin E ini dibutuhkan dalam proses peremajaan sel-sel dan menjaga kulit tetap halus.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.