Tumis Horenso Jagung Photo

Tumis Horenso Jagung

Bahan Makanan

Bahan Dasar

300 grams Bayam

1 buah Jagung

300 mililiter Air

1 sdt Gula Pasir

2 sdm Kecap Asin Indofood

500 mililiter Minyak Kedelai

5 cm Kombu / Dried Kelp

15 grams Bonito Flakes

1 sdm Mirin

2 sdt Sake

Produk Dalam Resep

Happy Soya Oil Photo

Happy Soya Oil

Happy Soya Oil

Kecap Manis Indofood Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok

Petunjuk

  1. Dashi : Rebus air dan Konbu hingga mendidih. Angkat Konbu, lalu masukkan Dried Bonito Flakes. Didihkan kembali hingga larut, lalu angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan Happy Soya Oil, lalu masukkan Jagung dan Horenso. Aduk rata dan tambahkan 100 ml Dashi. Masukkan semua bahan, aduk rata, dan koreksi rasanya.
  3. Panaskan Happy Soya Oil, lalu goreng spring roll hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  4. Taburi dengan spring roll goreng.

Info Nutrisi

Jagung manis mengandung beberapa nutrisi penting seperti thiamin, niacin, asam pantotenat, folat, riboflavin, dan piridoksin. Vitamin-vitamin ini berfungsi sebagai kofaktor untuk enzim selama metabolisme substrat.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.