Wiener Schnitzel
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 batang Daun Bawang, iris tipis
250 grams Kentang, potong-potong, rebus hingga lunak
3 butir Telur Ayam, kocok lepas
200 grams Tepung Roti
1 buah Jeruk Lemon, potong-potong
1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
500 grams Daging Sapi Has Dalam, iris setebal 1 cm, pukul-pukul hingga melebar
50 grams Tepung Lencana Merah
Petunjuk
Cara Membuat:
1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60 menit dalam lemari es.
2. Gulingkan daging di atas Tepung Terigu Bogasari Lencana Merah. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur kocok. Angkat. Gulingkan lagi di atas tepung panir hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Goreng daging hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Siapkan piring, tata daging bersama kentang rebus. Taburi dengan irisan daun bawang. Sisipkan jeruk lemon irisan di atas daging. Sajikan.
Info Nutrisi
Daging sapi merupakan sumber protein yang baik dan memiliki susunan asam amino esensial yang lengkap. Makronutrisi ini sangat dibutuhkan untuk membangun sel dan otot, juga berfungsi menjaga sistem kekebalan tubuh.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka